知り合いは、
置き茶大事にしとけよ、今年も良くない。
一昨年良過ぎ、今年も良くない。
あさつゆ、おわた、もう無いぞ、、、
と、私が好きなあさつゆと言う品種が終わったと、、
そろそろ、品種を変えるか?
と言うか、もう、お茶自体が終わコン化しつつあるような
はるもえぎの方が良いんじゃね?
でも、あさつゆも、はるもえぎも、単独で出すトコは少ないし、
まぁ、ブレンドして、味と継続生産のバランスとった奴に仕上げて、毎年安定供給するんが、茶商の仕事じゃあるんだが。
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