親分さんの迷宮 つれづれブログ
2017年10月24日火曜日
ブリスケを焼肉で出す葡萄園に物思う
福岡の有名店のプロデュース、
ランチで葡萄苑では、ブリスケとウデを焼くのか、
ブリスケを焼肉か、、、
繰り返す、ブリスケを焼肉で出すのか?
煮込み用のブリスケから脂を抜いて、硬いトコを焼肉で出すのか?
葡萄の樹も無茶するよなぁ、、、
貧すれば鈍したか、駿馬も老いれば駄馬になる、、、
無茶のし過ぎだ。
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