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2020年4月25日土曜日

和牛関係者を救え

和牛が大暴落中だ、

知り合いが言って来た。

とにかく、お気に入りの肉屋がある様な奴だったら、

肉屋に逝って、

肉のパレット買いをしてやってくれ、

美味い肉を扱って居る奴なら、

救う価値のある肉屋と思ったら、

今月の小遣い分全部とは言わん、

半分くらい、買ってやって、

肉屋を助けてやってくれ、、、

和王の値段、佐賀牛の値段、、

付いている奴の値段見たら、

14,017円分買って来たぞ、

しばらく、サシ祭りじゃぁっ!

2018年9月29日土曜日

ふるさと納税見直しに物思う

上峰町がふるさと納税で佐賀牛と格好つけて居るが、

上峰町の肉牛生産者で、佐賀牛名乗れる肉を出荷している人は居なかった筈で、

某県議の弟さんがやって居る肉屋が、

佐賀県のふるさと納税返礼品の納入を一手に引き受けてなかったか?

まぁ、ふるさと納税用肉の納入は美味しいのだろう、

向うの業者に加え、某県議の弟さんも参加したら、

高値安定になっちまって、実力以上の価格になっちまう。

ふるさと納税で佐賀牛バブルが加速していたんだが、

ここらが沈静化してくれると、嬉しいなぁ、、

宮崎牛も、佐賀牛も、ちょっと品薄傾向で、

刺しだけの博多和牛・宮崎牛が幅を利かせ、

あかうしや阿蘇王はちょっと口に合わん系だし、

宮崎牛・佐賀牛も、サシ優先品位しか入らないし、

味が無い、サシだけの牛肉って、ゆっくり焼いても美味しくないんだ。

仕事せんと、悪徳業者の口利きしかしない大臣の、

唯一なグッジョブになるかなぁ、ふるさと納税見直し。

2018年4月16日月曜日

本場フランスのスィーツと言う枕詞に物思う

本場フランスの味!とスィーツヨイショクズが言うたびに、

フランスの甘さを、そのままこっちに持って来たなら、

甘過ぎて、激アマ九州でも通用しないと、私は信じているのだが、、


九州で開業するだろうフランス帰りの卒業生達に、

有効な助言を怠らぬだろう、料理学校達には期待しているが、、、


必勝堂文化街のタルト、ショコラとストロベリーを喰いながら、

頼むよ、、

文化街のおねーさん、おっさん達!

必勝堂を、支えてやってくれ!

この値段で、このスィーツが喰えるのだ!

文化街のモンと、この周囲で暮らすモンには、福音が与えられているのだよ!

ショコラ、喰いながら、、

こんなエエチョコレート湯煎するなよ、生クリームに勝てる奴使うんじゃねぇ!

美味いからいいけれど、、

苺のタルト喰いながら、何処でこの苺見つけて来たんだよ、、

あまおうばっかで、小さな苺が無いんだよ!福岡は!

果物屋、泣かせたな、泣かせただろ!おめぇは鬼畜だろ!

頼むから、潰れるなよ、、潰すなよ、、、


久留米の文化街には、必勝堂が存在する、、

それは、文化街の関係者と、その周辺住民にとって、福音に他ならない事、

みんな、理解しているか?

絶対に、パテェシィエには見えないおっさんだよ、、

でもなぁ、あのおっさん、、凄腕の後先考えないスィーツ馬鹿なんだよ!

み圀のお肉が良かったら、絶対に食後は必勝堂のスィーツが欠かせないんだよ!

2018年2月13日火曜日

暴走の結果不良債権化するシトロエン・和牛に物思う

シトロエンではC4が不良債権化して、関係者へ深刻なトラウマを残した。

お陰で、PCJから在庫を押し込まれたら、速攻で中古車市場へ出すのは条件反射、

DS4も、C4も、C3も、大量に中古車市場に投入されて、

延長保証は新車登録後3カ月までしか許さない!

中古車市場に出して良いのは、新車登録3か月後からと決めたから!

という、、とんでもない事が展開されている。

PCJが暴走して、輸入し過ぎで、在庫持ち過ぎ、ディーラーに押し込み過ぎと言う

三段活用の結果は、はっきり言って暴走だ。


センサー類の寿命はやはり4年から急激に崩壊するみたいなウチのDS4、

5年の補償内に換えられるだけ換えとかないと、部品のアッセンブリ―化から、

維持断念せざるをえん感じになって居るもんなぁ。


しかし、此処まで中古車価格が急降下するなら、

価格差を後々の維持費に回すべきか?どっちが有利なんだろうか?


今じゃ、シトロエンの押し込みは、不良債権とシノニムになっちまったなぁ、、


で、宮崎牛も、博多和牛も、こっちの世界じゃ不良債権化しちまっている。

宮崎県が、今年の和牛能力共進会では鳥取で三冠、長崎では二冠、今年の宮城は一冠、

東国原知事の時代に全盛期を迎え、堕ちる一方の宮崎県と宮崎牛、、

宮崎牛は足腰固める前に売っちまったから、値段の割に美味しくない、

今年の共進会受賞牛という奴が出ていたらしいが、、

刺しが入り過ぎと言うか、博多和牛によくみられるミミズ状態で、サシの入れ過ぎ!

キロ10万だったらしい、、原価高過なのにサシの入れ過ぎで肉のお掃除大変だから、

ちゃんと成形したら、グラム三〇〇〇円コースだけれど、、売れんわなぁ、、

A5祭はサシ祭り、じっくり火を入れると、いつの間にかヘットで揚げ焼になっちまう。

肉屋さんには言ったよ、

「これがそのまま出てきたら、暴れるよ、俺。香港人に食わせな、、あいつ等だったら、絶対喜ぶ、、、」

肉屋さんも覚悟してたんだろうな、、博多和牛に宮崎牛を押し付ける全農、、

全農とPCJ、肉屋さんとシトロエンディーラーが被ってしまう。